Ingrédients (pour 1 personne)

  • Glaçons
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 45 ml Cold Brew Espresso
  • 8 feuilles de basilic frais

Préparation

  • Remplissez un shaker de glaçons jusqu’à mi-hauteur et ajoutez 8 feuilles de basilic frais.
  • Versez le sucre et le jus de citron.
  • Placez le shaker sous l’écoulement de café et préparez un Cold Brew Espresso.
  • Secouez énergiquement le shaker pendant environ 20 secondes afin que l’espresso puisse s’imprégner du goût du basilic.
  • Placez un glaçon dans un verre à espresso et versez-y la spécialité préalablement filtrée à l’aide d’une passoire fine.

Conseil

Ajoutez une feuille de basilic frais en guise de décoration.

Plus de recettes