Rêve de noisette

Ingrédients (pour 1 personne)

• 120 ml de lait / lait alternatif
• 10 ml de sirop aromatique à la noisette
• 10 ml de sirop aromatique au chocolat
• une petite pincée de poudre de cardamome
• Glaçons
• 20 ml de Cold Brew espresso

Préparation

• Versez le lait dans l'émulsionneur de lait.
• Ajoutez les deux sirops aromatiques et la poudre de cardamome.
• Préparez de la mousse de lait froide.
• Versez la mousse de lait aromatisée dans un petit verre à latte macchiato.
• Prenez un shaker à cocktail, remplissez-le de glaçons et préparez le Cold Brew espresso. Vous pouvez également utiliser un petit pot.
• Versez le Cold Brew espresso sans glaçons dans le petit verre à latte macchiato.